В поисках новых вкусов отправимся в разные уголки планеты, которые знамениты своими гастрономическими традициями. Перед читателем откроется калейдоскоп итальянской, японской, исламской, французской, греческой, финно-угорской и русской кухни. Представленные издания в равной степени подойдут всем: и тем, кто только начал знакомиться с кулинарным искусством, и настоящим мастерам в приготовлении еды. Изюминка выставки – это книги, в которых авторы не только «сочно» описывают рецепты блюд, но и сами наделены кулинарным талантом, позволяющим придумывать собственные кулинарные шедевры.
Выставка познакомит с «Рецептами из поваренных книг семейства Пушкиных-Ганнибалов», с кулинарной книгой жены Диккенса, с оригинальными рецептами эпохи Джейн Остин, многие из которых взяты из личной кулинарной тетради лучшей подруги писательницы.
Читатель увидит «Поваренную книгу С. А. Толстой», которая впервые была опубликована в полном объеме. Александр Дюма-отец известен не только как писатель, но и как кулинар. На ваш суд представлены два его рецепта: «Бифштекс по-английски» и «Вареное мясо бедняка» в журнале «Изобретатель и рационализатор».
Если вы хотите удивить своих друзей кулинарными изысками, приготовьте блюда по книге «Поваренная книга от миссис Хадсон» и насладитесь дедуктивной кухней. Обратите внимание на хорошо иллюстрированную книгу М. Хольм, М. Чиндблум «Кинокулинария». В ней – роскошные ужины и фантастические рецепты из волшебной страны кино. Это не только любимые герои Аль Пачино, Одри Хепберн, Вивьен Ли, но и фейерверк гастрономических впечатлений.
Ваши дети будут в восторге от увлекательного кулинарного путешествия вместе с главными героями «Поваренной книги Муми-мамы» от Сами Малилы.
Благодаря выставке читатели смогут разнообразить блюда для своих домочадцев и окунуться в увлекательный кулинарный мир прошлого и настоящего.
Выставка работает в зале отраслевой литературы и периодических изданий с 20 января по 10 февраля.
