17 ноября | 10 лет назад (2014) в Мурманской области стартовал первый гастрономический фестиваль «Вкус Арктики». Программа фестиваля включила в себя семинар «Гастрономический бренд Арктических территорий», мастер-классы для поваров, а также гурмэ-акцию по реализации сезонного меню «Вкус Арктики» в предприятиях общественного питания на всей территории региона. Манжосова, Я. Арктический бренд / Я. Манжосова ; фото К. Брайцева, М. Жегалиной // Вечерний Мурманск. - 2014. - 3 дек. - С. 4. Щерба, В. Пробуем Арктику на вкус и восхищаемся руками мастеров / В. Щерба ; фото Е. Коваленко // Комсомольская правда. - 2014. - 20 нояб. - С. 15 (КП-Мурманск). |