Обязательный экземпляр Мурманской области – 2011: библиографический указатель / Мурм. гос. обл. универс. науч. б-ка; [сост. О. Н. Фролова ; редкол. : С. А. Медникова и др.]. – Мурманск, 2012. – 189 с.
24 т». - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2011. - 215 с. : ил., цв. ил., табл. - Библиогр.: с. 180-215 (399 назв.). - ISBN 978-5-86185-598-3. 72. Шокина, Ю. В. Научно-практические основы получения коптильных сред с использованием энергии Ик-излучения и применения их в технологии переработки водного сырья : автореферат диссертации на соискание ученой степени докторатехнических наук : специальности 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств, 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Ю. В. Шокина ; [Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования «Мурм. гос. техн. ун-т»]. - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2011. - 54 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 45-54 (60 назв.). - На правах рукоп. 73. Шокина, Ю. В. Практикум по научным основам производства продуктов питания : [учебное пособие по дисциплине «Научные основы производства продуктов питания» для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260501.65 «Технология продуктов общественного питания»] / Ю. В. Шокина ; Федер. агентство по рыболовству, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования «Мурм. гос. техн. ун-т». - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2011. - 104 с. : ил., граф., табл. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 4-5 (15 назв.). - ISBN 978-5-86185-599-0. 74. Шутов, В. В. Управление состоянием мореплавания в условиях стесненных вод : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.22.19 – Эксплуатация водного транспорта, судовождение / Шутов Валентин Васильевич ; [Мурм. гос. техн. ун-т]. - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2011. - 19 с. - Библиогр.: с. 19 (6 назв.). - На правах рукоп. 75. Экологические аспекты безопасности подземных объектов изоляции радиационно опасных материалов / П. В. Амосов [и др.] ; Рос. акад. наук, Кол. науч. центр, Гор. ин-т, Федер.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz