Хабир Кабирович родился в посёлке Солнечный Сосновского района Челябинской области. В 1979 году окончил Свердловский горный институт. Работал по специальности – геофизиком на геологоразведочных предприятиях Урала, Забайкалья, Западной Сибири.
В 2013 году принят в Союз писателей России. Являлся корреспондентом районных газет «Таймыр» и «Кореновские вести» (Краснодарский край).
Публиковался в газетах, журналах Челябинска: «Уральская Новь», «В железной реальности века», альманахах «Светунец», «Графоман».
Автор нескольких книг — «Кубанская тетрадь», «Апхас», «В небе высоком», «Твои люди, Таймыр-2», «Красный чум Таймыра», «Чтобы помнили», «Белые птицы над Енисеем».
Кроме прозы Хабир Харисов пишет и стихи.
Дипломант Южно-Уральской литературной премии 2013 года — за сборник прозы «Апхас», открытого межрегионального литературного конкурса «Хозяин земли», посвященного 100-летию со дня рождения писатели Бориса Можаева, Международного конкурса «Север — страна без границ», Всероссийского фестиваля прессы «МЕДИА-АС», организованного Министерством обороны Российской Федерации и других.
Книга «Твои люди, Таймыр» вышла в свет в 2019 году в Краснодаре в издательстве «Новация». Представляет собой сборник очерков корреспондента районной газеты «Таймыр» о замечательных земляках. В издание вошли интервью и беседы с интереснейшими людьми, с которыми повезло встретиться автору в качестве репортера по душе и по заданию редакции – с ветеранами войны и труда, работниками культуры, образования и социальной сферы, мастерами, художниками, спортсменами, артистами и школьниками, составляющими надежду, гордость и славу Таймыра, – с жизнестойкими и трудолюбивыми жителями северного края и заполярной столицы – Дудинки, отметившей в 2017 году свой знаменательный 350-летний юбилей.
