Мина Холланд
Съедобный атлас. Кулинарная география
Мина Холланд рассказывает, что и почему едят люди в разных странах, снимая завесу тайны с вкусов, ингредиентов, техник и блюд, лежащих в основе 39 ...
Мартин Модер
Генетика на завтрак. Научные лайфхаки для повседневной жизни
Мартин Модер – австрийский молекулярный биолог, генетик, чемпион Европы по научным слэмам в 2014 году, член Общества критического мышления, ...